אמסטרדם
איפה כדאי לאכול
בערב ראש השנה האחרון (29.10.2019), טיילנו לירן ואני יחד עם זוג חברים קרובים קרובים שלנו, שרון וסרגיי, בעיר המדהימה – אמסטרדם! אחד התחביבים שלנו בארץ הוא פשוט לאכול ביחד, אנחנו אוהבים לשבת במסעדות חדשות ולעשות דאבל דייטים עם יין ואוכל טוב, אז כשהגענו לאמסטרדם היה ברור שמה שנעשה רוב היום הוא לחפש איפה כדאי לאכול בעיר.
ארגנתי לכם בפוסט הזה את כל ההמלצות הכי שוות למסעדות שלא כדאי לפספס, תגלו פה מהי המסעדה שחזרנו אליה 3 פעמים { לא כולל את הפעם שהיה סגור 😉 }, האיזור שאני ממליצה מאוד לא להתקרב לאף מסעדה בו, ורשימה של מסעדות שלא הספקנו לבקר בסיבוב הזה ובטוח נגיע בסיבוב הבא בעיר!
בראש ובראשונה - סיור האוכל
על סיור האוכל הזה אני לא מפסיקה לדבר ולהמליץ עליו לכל מי שמגיע לעיר. הוא פשוט עשה לנו את הטיול, הכרנו כל כך הרבה מקומות שלא שמעתי עליהם בכלל, והוא נתן נפח אחר לחלוטין לכל הטיול שלנו! לכל המקומות שהגענו בסיור, גם חזרנו אחר כך. לא ארחיב עליו כאן יש פוסט שלם עליו, אז אם במקרה פספסת את הפוסט, אני חייבת להפנות אותך אליו בלינק הזה!
הנה טעימה קטנה מהסיור בתמונות כאן למטה.
אמ;לק – למסעדה הזאת הגענו 3 פעמים, לא כולל פעם אחת שהיא הייתה סגורה.
מסעדת CANNIBALE ROYALE, בכלל לא הייתה ברשימה שלי לפני שהגענו לעיר. ברגע האחרון החלפתי את המסעדה שאליה שמרתי מקומות והיינו אמורים ללכת בערב החג, למסעדה הזאת. למסעדה חמישה סניפים ברחבי העיר והתמזל מזלנו שסניף אחד היה שתי דקות הליכה מהמלון (קרוב מאוד לרובע החלונות האדומים). המקום מעוצב בסגנון בר אירי משולב עם המערב הפרוע, כל הריהוט במסעדה מעץ מסיבי ועל הקירות תלויים מלא סכינים, כלי מטבח, חלונות ישנים, ולכבוד ההלוואין גם תלו בובות בלי ראשים וכל מיני יצורים במיוחד בשביל החג.
המסעדה, כמו שמעיד השם, היא מסעדת בשרים משוגעת ומנת הדגל שלה היא נתח שלם של הצלעות הכי מדהימות שאכלתי בחיים. אכלנו במסעדה הזו 3 פעמים בשני סניפים שונים, וחוץ מהצלעות יצא לנו לאכול המבורגר, סלט קיסר, סוגים שונים של סטייקים, טרטר בקר לפתיחה ותוספות – צ'יפס, פירה, ופלטת ירקות מהמושקעות שתראו! המסעדה מגישה מגוון גדול של בירות ושל יין, וקינוחים מדהימים – אנחנו הזמנו עוגת גבינה וגלידת וניל עם רוטב שוקולד חם וקצפת.
אחרי יום של טיסה עם קונקשן בפריז, מזג אוויר קר וגשום, מלון מבאס ובכלל קבלת פנים לא כמו שציפינו מאמסטרדם – המסעדה הזאת שברה לנו את "המנחוס" והייתה אחת ההפתעות המדהימות שבטיול. אל תוותרו עליה, בייחוד אם אתם קרניבורים כמונו! מחירים נוחים, שירות מעולה, מוזיקה מגניבה (אפשר למצוא את הפלייליסט באתר!) ועם חמישה סניפים בעיר, בטוח יש אחד קרוב אליכם.
אתר המסעדה : cannibaleroyale.nl
מסעדת המבורגרים מאוד מוכרת באמסטרדם, עם 4 סניפים ועוד פופ-אפים הנפתחים מידי פעם בכל מיני מקומות. אנחנו ביקרנו בסניף בשוק אלברט קויפ ובסניף באיזור תשעת הרחובות שהוא לדעתי הסניף הכי טוב מבין השניים. תפריט המסעדה מציע המון סוגים של המבורגרים עם תוספות קבועות מראש (יש המוווון אופציות וגם קיימת אופציה ישראלית – the butcher TLV!) ואפשר גם להרכיב המבורגר משלכם עם מבחר גדול של תוספות ורטבים, לצד בירות, שתיה קלה או מילקשייקים!
אתר המסעדה : the-butcher.com
את המסעדה המעולה הזאת שרון וסרגיי מצאו ובחרו לנו. מסעדה איטלקית הכי אותנטית שיש. אכלנו פסטה, סטייק ונתח טומהוק על העצם, ולקינוח טירמיסו כמו באיטליה. המלצר ועובדת הדלפק דיברו ביניהם באיטלקית, המסעדה קטנה ועם אווירה כאילו אנחנו במסעדה משפחתית בטוסקנה. הפיצות במסעדה נאפות בתנור אבן מסורתי וכל שאר המנות נבחרו בקפידה ובהתאם לתפריט היין שהמסעדה מציעה.
אתר המסעדה : il-vecchio-pacioccone
מסעדה אסייתית בסגנון של ALL YOU CAN EAT, כאשר המחירים מתחילים ב25.95 יורו לאדם בהתאם ליום או לשעה שמגיעים. כשתתיישבו תקבלו מהמלצר טאבלט והסבר קצר על איך עובד התפריט – בכל סבב של הזמנה כל אדם יכול להזמין עד 5 מנות (אין הגבלה על כמות הסבבים), ובעצם הדבר היחיד שתזמינו מהמלצרים הוא שתיה! על תפריט המסעדה כתוב בבירור שהם נגד שאריות כדי למנוע הזמנה של כל התפריט וזריקה של כמות ענקית של אוכל, והם מציינים ששאריות יחויבו ב-2 יורו. המנות מגיעות מאוד מהר, יש המון אופציות כמו שאתם יכולים לראות בתמונות כאן למטה, והאמת שהאוכל ברמה גבוהה! למרות שהמנות קטנות, כבר אחרי שני סיבובים התפוצצנו! המסעדה במרחק שתי דקות הליכה מכיכר דאם לכיוון איזור תשעת הרחובות.
אתר המסעדה : www.restaurantmiu.nl
אם אתם טסים לאמסטרדם וקצת התחלתם לחפש על מסעדות שוות, כנראה כבר נתקלתם בתמונות של המסעדה-בית קפה PLUK, בייחוד אם חיפשתם ב-Pinterest. היא נמצאת באיזור תשעת הרחובות (כמו הרבה מקומות שווים באמסטרדם), ובנוסף לתפריט האוכל שלה היא מציעה גם למכירה כלי בית, כלי מטבח, כיסויים לנייד, ברכות, תיקים, מוצרי נייר, אקססוריז ועוד – ואת הכל תוכלו למצוא גם באתר! המנות כמו שרואים לגמרי פוטוגוניות וגם טעימות (!!), והמקום פועל על בסיס מקום פנוי, מזמינים בדלפק בכניסה, ויגישו לכם את האוכל לשולחן.
אתר המסעדה : www.pluk-amsterdam.com
במרכז הרובע היהודי באיזור Jordaan , תמצאו את WINKEL 43 – מסעדה ובית קפה אשר מפורסמים בזכות פאי התפוחים שלהם. אנחנו הגענו לארוחת בוקר ואכלנו קלאב סנדוויץ וחביתה קלאסית שהייתה טעימה בצורה ממש מפתיעה, ואיך לא – קינחנו בפאי תפוחים! טעים ברמות, אפילו בשביל מי שלא ממש אוהב קינוחים עם תפוחים כמונו. המקום מגיש גם ארוחות צהריים ועובד עד השעה עשר בלילה עם תפריט ערב אשר משתנה מיום ליום.
אתר המסעדה : winkel43.nl
WOK TO WALK
בתפקיד הפתעת הטיול! הכרתי את הרשת הזאת לפני שהגעתי לאמסטרדם אבל אף פעם לא אכלתי בה. באמסטרדם יצא לנו לאכול בה פעמיים, וזה המקום לסגור בו את הפינה של ארוחת צהרים "על הדרך". למי שלא מכיר - כאן תוכלו להרכיב לכם מוקפץ מכמות לא נגמרת של מרכיבים ואופציות ובמחיר די זול
כמו PLUK, גם המקום הזה הוא בין המצולמים ביותר באמסטרדם וכנראה כבר נתקלת בתמונה של התותים המצופים או של עוגת בראוניז אישית בצורת חד קרן. המקום נמצא (איך לא) באיזור תשעת הרחובות, ממש על הגבול של איזור Jordaan, וכמו שכבר הספקת להבין, ניתן לקנות תותים מצופים בשוקולד, עוגות בראוניז אישיות בצורות שונות ובעיצובים שונים בהתאם לחגים או עונות השנה, פרלינים וגם זרי פרחים מושקעים ויקרים – וכמובן הכל פוטוגני בטירוף!
אתר המסעדה : www.polaberry.com
מקום המוכר עוגיה אחת בלבד – עוגיית שוקולד קלאסית נימוחה עם מילוי של מטבע שוקולד לבן. טעים ברמות!! אפשר לקנות גם בקופסא ולהביא הביתה. נמצא במרכז העיר וכמה מטרים מאיזור תשעת הרחובות. מאנצ' מושלם.
אתר המסעדה : www.vanstapele.com
אם כבר מדברים על מאנצ' מושלם, אז זה הצ'יפס שאתם מחפשים. נכון, באמסטרדם כמעט בכל פינה יש דוכן או עסק שמוכר צ'יפס אבל זה לא Manneken Pis. הסניף נמצא ברחוב Damark, והוא היה ממש שתי דקות הליכה מהמלון שלנו, ככה שכל הזמן יצא לנו לראות את התור המוגזם שיש בשביל הצ'יפס הזה והחלטנו פעם אחת לעמוד בו. אל תתנו לזה להפחיד אתכם, התור זז די מהר והצ'יפס לגמרי שווה את זה. ניסינו כמה רטבים והרוטב הכי טעים הוא הרוטב הביתי שלהם שאין לי מושג את שמו ופשוט ביקשנו את מה שהכי מומלץ! (הכי ימני בתמונה)
אתר : www.mannekenpis.nl
אם קראתם את הפוסט על המסעדות האהובות עלי בניו יורק , אתם כבר יודעים שזה אחד מבתי הקפה האהובים עלי ובמקרה בזמן שטיילנו בעיר גילינו שיש מספר סניפים באמסטרדם! בית קפה נעים וטעים עם אוכל טוב ברמה גבוהה.
אתר : www.lepainquotidien.com
מצרפת לכם רשימה של מקומות שלא הספקנו להגיע אליהם והם בגדר חובה –
ארוחות בוקר
Croque Madame – בית קפה ללא גלוטן
Wyers – בראנץ' מומלץ
Madame Pancake – פנקייקים פנקייקים פנקייקים!!
Ree 7 – בית קפה באיזור תשעת הרחובות
Bake My Day – בית קפה עם מאפים וכריכים מעולים
ארוחות צהריים וערב
Toscanini – מסעדה איטלקית
In The Waag – מסעדה/בית קפה הממוקמים בתוך תיאטרון ישן
Mr Porter – מסעדה בשרים מומלצת
SushiSamba – רשת מסעדות יפניות בינלאומית ברמה גבוהה
CAU – מסעדת בשרים וסטייקים
קונדיטוריות
De Drie Graefjes
Patisserie Holtkamp
אמסטרדם מלאה במסעדות, בתי קפה, קונדיטוריות ועוד, חלק מהמקומות תיירותיים והמוניים וחלק פחות. בגלל המבחר העצום אני ממליצה לשאול את עובדי הקבלה במלון שלכם על מסעדות מומלצות (לנו הם המליצו על Cannibale Royal שהייתה הצלחה גדולה!), ועוד המלצה חמה מניסיון גרוע שהיה לנו – אם אתם מגיעים לאיזור כיכר רמברנדט – Rembrandtplein – תתרחקו מהמסעדות שם, גם מאלה שאתם "בטוחים" שיהיו טובות. כיכר רמברנדט היא אחת הכיכרות המתוירות בעיר מבחינה היסטורית, וכתוצאה מכך נפתחו שם עשרות מסעדות שהן מלכודת תיירים עם אוכל ברמה נמוכה ומחירים גבוהים מידי, זה ממש כמו לאכול בברצלונה על שדרת הרמבל'ס.
אהבתם את הפוסט? מכירים מסעדות ומקומות שחייבים להיות כאן ברשימה? כתבו לי כאן בתגובות!
מכירים אנשים שמתכננים טיול באמסטרדם? שלחו להם את הפוסט, היו חברים! 🙂
רוצים לראות עוד דברים מהטיול באמסטרדם? תוכלו לראות בהיילייטס שלי באינסטגרם בלינק הזה
אהבתם את הפוסט? שתפו ברשתות החברתיות
